Mastri Vernacoli Pinot Grigio

Je loopt door de Albert Heijn, de zon schijnt buiten en je hebt trek in een verfrissende witte wijn. Tussen de glanzende rijen stuit je op een opvallend gouden fles—de Mastri Vernacoli Pinot Grigio. Besluit genomen, deze wijn ga je proberen. Thuis aangekomen gaat de fles open en een verrassend frisse geur komt je tegemoet. De eerste slok: een openbaring!

Waar wordt de Mastri Vernacoli gemaakt?

In de rustgevende heuvels van Trentino in het noorden van Italië, worden de Traminer druiven met liefde gekoesterd. Elke druif wordt met de hand geplukt door wijnboeren die generaties lang de kunst van de wijnbouw hebben geperfectioneerd. Ze kiezen alleen de beste druiven, want alleen het beste is goed genoeg voor de Mastri Vernacoli Pinot Grigio.

Na de zorgvuldige selectie begint het delicate proces van de vinificatie. In de traditionele witte wijnbereiding is timing cruciaal. De schillen worden al vroeg gescheiden van het most om te verzekeren dat de subtiele smaken en het pure karakter van de druif behouden blijven. Dit zorgvuldige proces zorgt ervoor dat elke nuance van de Traminer tot zijn recht komt!

Rijping in een roestvrijstalen tank

Vervolgens wordt de jonge wijn overgebracht naar roestvrijstalen tanks. Hier, in deze steriele omgeving, rijpt de wijn onder ideale omstandigheden. De roestvrijstalen tanks zijn cruciaal om de frisheid en levendigheid van de wijn te bewaren, zodat elke slok je doet denken aan een frisse zomerdag in Trentino. En dat is absoluut gelukt!

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door Wout – The Social Sommelier (@thesocialsommeliernl)

Geur

Een verfijnd aroma van rijpe appels en peren, met een hint van kruiden.

Smaak

De smaak is levendig en verfrissend met een droge, maar evenwichtige zuurgraad. Fruitige tonen worden gecompleteerd door een subtiel kruidig accent, een harmonieuze balans die elke slok afrondt.

Kleur

Mooie strakke gele kleur. Soms zelfs een diep gele kleur.

Wijn spijs combinatie

Perfect bij een frisse zomersalade, lichte pasta, of een goed gekruide kip. Een veelzijdige wijn die bij vele gerechten een zomerse touch kan geven!

Een pinot grigio met de meeste prijzen

Deze wijn heeft indrukwekkende erkenningen gekregen, waardoor zijn kwaliteit keer op keer is bevestigd:

• Berliner Wine Trophy: Goud voor de jaargangen 2022, 2021, en 2018.
• Mundus Vini: Goud in de Spring Tasting voor 2021 en 2018.
• Global Pinot Grigio Masters: Goud in 2021, Zilver in 2018.
• Austrian Wine Challenge: Zilver voor de jaargangen 2017 en 2016.

Ons eindoordeel: 8.6

De Mastri Vernacoli Pinot Grigio is onmiskenbaar een van de topkeuzes bij Albert Heijn. Een bewezen favoriet met een verfijnde smaak die prachtig wordt weerspiegeld in zijn lijst van internationale prijzen. Proef zelf waarom deze Pinot Grigio zoveel lof verdient en laat je eigen zomeravonden stralen met een glas van deze uitmuntende wijn. Cheers!